Melon surprise

Hey hey ! En ce moment, c’est la saison du melon ! On en mange pas mal chez nous 🙂 En plus, il est très peu calorique et riche en vitamines et minéraux… alors pourquoi s’en priver ? Melon surprise …

Tomates Mozza Orloff

Hello ! Aujourd’hui, je partage avec vous une recette très simple. La traditionnelle tomate-mozza que tout le monde aime déguster en été 🙂 La petite touche d’originalité réside ici dans la présentation.. La tomate est tranchée et fourrée du célèbre …

Mozzarella marinée au pesto rosso maison

Hey hey ! Comment ça va les gourmands ? 😀 Le week-end approche alors je vous livre une recette qui colle tout à fait avec la fin de semaine : apéro, détente et gourmandise ! Inspiration trouvée ici : c tres …

Oeuf à la florentine, retour en enfance !

Salut salut ! Alors il y a un plat, typique des plats qui me rappellent mon enfance, que j’ai souvent envie de reproduire ! L’oeuf à la florentine! C’est vrai qu’il m’évoque surtout LE plat de la cantine que j’aimais manger. …

Moelleux de cabillaud et petits pois à la moutarde et parmesan – Sans balance !

Bonjour ! 😉 Voici la petite recette du dimanche réalisée sans balance !! Des fois, pas la peine de se prendre trop la tête pour déguster de bon petits plats 😀 On avait pas mal de cabillaud en stock, alors …

Verrines saumon, avocat, feta sauce soja et sésame

Hey hey ! Comment ça va les gourmands ? 🙂 Ça vous dit une recette plaisir et sans complexe ? Alors elle est vraiment toute simple celle-là, mais c’est un peu LE classique qui marche à tous les coups ! …

Roulés de lasagnes au fromage frais, poivrons, amandes et tomates séchées

Hey hey !! Un peu de mal à poster régulièrement ces temps-ci, je vous raconte tout : j’ai eu de gros problèmes de PC et internet, la loose.. C’est le 1er jour où il fonctionne à peu près correctement ! …

Crème de petits pois, fromage frais et chorizo

Saluuut ! Quand il se met à faire chaud, on a souvent très envie de choses fraiches ! Alors pour changer de la célèbre tomates/mozza certes très appétissante, voici aujourd’hui une recette qui pourra faire des heureux(ses) 🙂 Crème de …

Galettes de pomme de terre à la moutarde

Oyé ! En quête de petites choses qui changeaient un peu pour un apéritif dinatoire, je me suis lancée dans la confection de petites galettes. Pourtant tout simple, je n’y avais jamais vraiment pensé ! A vous de jouer ? …

Gratin de courgettes, tomates confites et mozzarella

Hey ! Ça vous dit un plat de légumes ultraaaa gourmand ? C’est la mozza qui fait tout le boulot ! Et c’est top bon la mozza, nan ? 😀 Gratin de courgettes, tomates confites et mozzarella : Les ingrédients …