Poulet franc-comtois de P.Etchebest

Salut ! Alors, aujourd’hui on se lance dans la cuisine de chef ! Pas mal d’entre vous la connaisse peut être déjà, cette recette avait été donnée dans l’émission « cauchemars en cuisine » sur M6. C’était il y a un petit … Lire la suite

Risotto de Fregola, crème de pecorino, chips de coppa et petits lardons de pancetta (Les Saveurs de Sardaigne)

Bonsoir !!!! Comme promis dans l’article précédent, je vous propose aujourd’hui une recette confectionnée avec les produits Les saveurs de Sardaigne dont je vous parlais il y a peu… Article ici J’ai voulu utiliser tous les produits dans une même … Lire la suite