Crème coco

Hello !

Ca vous dit une recette réconfortante ? 🙂 Toute douce … Comme il me restait un peu de lait de coco au fond du placard, je me suis dit que j’allais faire une petite crème dessert, rapido presto ! Ultra simple, mais tellement bon…

 

Crème coco :

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Les ingrédients : (pour environ 4 crèmes)

  • 40gr de sucre
  • 2 oeufs
  • 130gr de lait de coco
  • 1 cuillère à café d’extrait de coco
  • Coco râpée pour la déco

 

Les étapes :

Préchauffer le four à 150°C.

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre.

Ajouter le lait de coco et l’extrait de coco.

Verser dans de petits ramequins.

Disposer les ramequins dans un plat, rempli d’eau à mi-hauteur.

Enfourner pour environ 40 minutes.

Laisser reposer au froid pour que les crèmes finissent de prendre et refroidissent.

🙂

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Des bisous !

Chachou.

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6 réflexions sur “Crème coco

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