Sucettes tomate et gelée de pesto

Salut !

Il n’y a pas très longtemps, de petites sucettes de tomates s’affichaient sur le blog… Aujourd’hui, je reviens avec une autre version, tout aussi simple ! On reste dans des parfums classiques, mais on ajoute tout de même une petite touche d’originalité avec une gelée ! Super frais et idéal pour un apéro léger !

Sucette tomates et gelée de pesto :

Sucette

Les ingrédients :

  • Tomates cerises
  • 1 bocal de sauce pesto
  • 2 feuilles de gélatine

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Les étapes:

  1. Couper les tomates cerises en deux.
  2. Dans une casserole, faire chauffer la sauce pesto.
  3. Ajouter les feuilles de gélatine, ramollies à l’eau froide, et mélanger.
  4. Couler le mélange pesto/gélatine dans des moules sphériques.
  5. Laisser prendre au frigo pendant au moins une nuit.
  6. Lorsque la gelée est prise, assembler une tomate et une gelée ensemble.
  7. Piquer sur une brochette et servir 🙂

 

Simple non ?

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Des bisous 😉

Chachou.

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4 réflexions sur “Sucettes tomate et gelée de pesto

  1. J’ai une variante a proposer : ajouter un disque de mozza découpé à l’emporte pièce du même diamètre que la demi sphère de pesto, je déconseille vivement la mozza boule mais plutôt le pain de mozza, plus ferme, et plus sèche donc plus facile à découper.a insérer entre la tomate et le pesto .
    Très joli blog en tout cas !
    A bientôt
    Anne Laure

    • Merci ! Pour réaliser l’idée cest très sympa 😉 C’est un peu comme ça que j’avais proposé la premiere version des sucettes sur le blog 😀
      Bonne soirée, bises !

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